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真假化肥简易鉴别法
发布日期:2015-04-20 作者:省农资流通协会
一、从包装上鉴别:

  1、检查标志。国家有关部门规定,化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志;如果上述标志没有或不完整,可能是假化肥或劣质化肥。

  2、检查包装袋封口。对包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意,这种化肥有可能掺假。

  二、从形状和颜色上鉴别:1、尿素:为白色或淡黄色,呈颗粒状、针状或棱柱状结晶。2、硫酸铵:为白色晶体。3、碳酸氢铵:呈白色或其他杂色粉末状或颗粒状结晶,个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵。4、氯化铵:为白色或淡黄色结晶。5、硝酸铵:为白色粉状结晶或白色、淡黄色球城市颗粒。6、氨水:为无色或深色液体。7、石灰氮:呈灰黑色粉末。8、过磷酸钙:为灰白色或浅肤色粉末。9、重过磷酸钙:为深灰色、灰白色颗粒或粉末状。10、钙镁磷肥:为灰褐色或暗绿色粉末。11、钙镁磷钾肥:为灰褐色或暗绿色粉末。12、磷矿粉:为灰色、褐色或黄色细雨粉。13、硝酸磷肥:为灰白色颗粒。14、硫酸钾;为白色晶体或粉末。15、氯化钾:为白色或淡红色颗粒。16、磷酸一铵:为灰白色或深灰色颗粒。17、磷酸二铵:为白色或淡黄色颗粒。

  三、从气味上鉴别:有强烈刺鼻氨味的液体是氨水;有明显刺鼻氨味的细粒是碳酸氢铵。有酸味的细粉是重过磷酸钙,有特殊腥臭味的是石灰氮。

  如果过磷酸钙有很刺鼻的怪酸味,则说明生产过程中很可能使用了废硫酸,这种劣质化肥有很大的毒性,极易损伤或烧死作物。

  四、加水溶解鉴别法:取化肥1克,放于干净的玻璃管(或玻璃杯,白瓷碗中),加入10毫克蒸馏水(或干净的凉开水),充分摇动,看其溶解的情况,全部溶解的是氮肥或钾肥,溶于水但有残渣的是过磷酸钙;溶于水无残渣或残渣很少的是重过磷酸钙;溶于水但有较大氨味的是碳酸氢铵;不溶于水,但有气泡产生并有电石氯味的是石灰氮。

  五、灼烧鉴别法:取一小勺化肥放在烧红的木炭上,剧烈地燃烧,仔细观察情况,冒烟起火,有氨味的是硝酸铵;爆响,无氨味的是氯化钾;无剧烈反应,有氨味的是尿素和氯化铵;加点硫酸铵而无氨味的是磷矿粉。

  六、化验定性鉴定:鉴别过磷酸钙和钙镁磷肥时,将两种肥料取出少许,溶于少量蒸馏水中,用pH广泛试纸鉴别,呈酸性的是过磷酸钙,呈中性的是钙镁磷肥。

  鉴别氯化钾或硫酸钾时,可加入5%氯化钡溶液,产生白色沉淀的为硫酸钾;加入1%硝酸银时,产生白色絮状物的为氯化钾。

  最后需要提醒的是有些肥料虽是真的,但含量很低,如过磷酸钙,有效磷含量低于8%(最低标准应达12%),则属于劣质化肥,对作物肥效不大。如果遇天这种情况,可采集一些样品(500克左右),送到当地有关农业、化工或标准部门进行鉴定。
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